Liebe geht durch den Magen - ganz besonders am Valentinstag, wenn die Herzen
höher schlagen.
höher schlagen.
Diesem Motto entsprechend haben wir ein ganz besonderes Menü
für frisch Verliebte, Langzeit-Glückliche und Genießer kreiert:
unser Valentinstagsmenu 2012 - "eine kulinarische Liebeserklarung:"
"Werben" - der Aperitif
Aperol sprizz auf Eis - das Trendgetrank aus Venetien/Italien
Aperol sprizz auf Eis - das Trendgetrank aus Venetien/Italien
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"Daten" - das amuse gueule
Unser Gruß aus der Küche - lassen Sie sich überraschen!
Unser Gruß aus der Küche - lassen Sie sich überraschen!
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"Der erste Kuss" - die Vorsuppe
Feines Lauchcremesuppchen mit Flusskrebsschwänzen, gerösteten Haselnüssen, Tomatenconcassee
und Parmesan-Chip
Feines Lauchcremesuppchen mit Flusskrebsschwänzen, gerösteten Haselnüssen, Tomatenconcassee
und Parmesan-Chip
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"Lieben" - der Hauptgang
Mit Ricotta und Spinat gefüllte Hähnchenbrust an Estragonrahmsauce mit Vichy-Möhren und
frischer Papadelle
Mit Ricotta und Spinat gefüllte Hähnchenbrust an Estragonrahmsauce mit Vichy-Möhren und
frischer Papadelle
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"Vereinigen" - das Dessert
Duett von weißen und braunen Mousse au chocolat an Fruchtsaucenspiegel, einer Eiskugel
Duett von weißen und braunen Mousse au chocolat an Fruchtsaucenspiegel, einer Eiskugel
"Mövenpicks gelbe Pflaume-Tonkabohne", Obstbouquet, goldgelb gebackenem Hippensegel und
frischer Zitronenmelisse
frischer Zitronenmelisse
Preis pro Person inklusive Aperitif: 27,50 .
Thiens Restaurant - Seestr. 48 - 23683 Scharbeutz
Tischreservierungen unter 04503/8040
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